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“這片茶園就是我們致富的‘綠色銀行’，更是日子越過越旺的底氣！”冬日暖陽穿透薄霧，灑在永定區(qū)羅塔坪鄉(xiāng)的千畝莓茶園里。種植大戶歐梅芳正帶著村民們修剪藤蔓、清理枯葉。從最初試種40畝的忐忑探索，到如今120畝茶園年產(chǎn)萬余斤的穩(wěn)定收益，歐梅芳的創(chuàng)業(yè)軌跡，正是張家界以莓茶為鑰解鎖鄉(xiāng)村振興密碼的生動注腳。

“十四五”期間，我市跳出傳統(tǒng)思維，以政策為基、標(biāo)準(zhǔn)為綱、科技為翼、協(xié)作為橋，推動莓茶產(chǎn)業(yè)完成從“山野野藤”到“黃金產(chǎn)業(yè)”的跨越式蛻變，成為全國鄉(xiāng)村振興浪潮中極具借鑒意義的“實踐樣本”。目前，全市莓茶種植面積近18萬畝，年均綜合產(chǎn)值超30億元；超9萬茶農(nóng)因此脫貧致富，人均年增收超6000元。2025年，“張家界莓茶”入選全國地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興案例。

從“特色作物”到“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”，“小作物”撐起“大支柱”

“將莓茶確立為‘一縣一特’主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是基于其生態(tài)價值、健康價值和富民價值的綜合考量?！睋?jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，莓茶適應(yīng)山區(qū)地形，管護(hù)相對簡單，利于群眾廣泛參與，其驚人的黃酮含量賦予了產(chǎn)品獨特的健康屬性和市場競爭力。

立足資源優(yōu)勢，張家界將莓茶納入脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的頂層設(shè)計，創(chuàng)新推出差異化補貼政策：脫貧戶每畝補貼1000元，一般戶每畝500元，真金白銀的支持點燃了農(nóng)戶的種植熱情，讓昔日“小眾作物”快速成長為覆蓋廣泛的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

近年來，張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈和產(chǎn)業(yè)集群打造的新階段：制定并推行多項地方與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建從種植、加工到銷售的全程質(zhì)量管控體系；創(chuàng)新“地理標(biāo)志+文旅”模式破解傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)瓶頸，將莓茶文化融入張家界全域旅游，開發(fā)精深加工產(chǎn)品、拓展文旅融合項目，讓產(chǎn)業(yè)鏈價值實現(xiàn)幾何級增長。

如今，張家界莓茶產(chǎn)業(yè)已形成完整產(chǎn)業(yè)鏈：上游126家種植合作社、中游345家加工企業(yè)、下游依托旅游市場，構(gòu)建起半小時供產(chǎn)銷生態(tài)圈；建成1個國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，3個國家級特色產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、2個省級示范園、2個萬畝連片鄉(xiāng)鎮(zhèn)、11個綠色標(biāo)準(zhǔn)化基地和1個省級種質(zhì)資源圃；11月，永定區(qū)莓茶精深加工及綜合利用開發(fā)產(chǎn)業(yè)集群獲評省“中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群”。

從“散小弱亂”到“品牌強音”，全域賦能激活富民效能

與大部分農(nóng)產(chǎn)品一樣，張家界莓茶產(chǎn)業(yè)早期也面臨著分散種植、品質(zhì)不穩(wěn)、加工能力不足等各種問題。張家界通過構(gòu)建“公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)業(yè)品牌”矩陣，讓品牌建設(shè)成為莓茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的“牛鼻子”。

近年來，張家界莓茶先后榮獲“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”“中國馳名商標(biāo)”“茶博會金獎”“綠色食品認(rèn)證”“有機食品認(rèn)證”“創(chuàng)新養(yǎng)生茶金獎”“中國最具影響力農(nóng)產(chǎn)品品牌”等多項榮譽，入選“一帶一路”地理標(biāo)志品牌推廣清單。

11月14日，第二十六屆中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會的重要組成部分——“讓世界認(rèn)知莓茶 讓莓茶走向世界”張家界莓茶專場推介會在長沙國際會展中心W4館舉辦，界上青、藤如意、茅巖莓二十四節(jié)氣有機莓茶、神州界、天門郡、軒妍、甜壩溪萃青、長壽藤、中莓等品牌紛紛登場，展現(xiàn)出張家界莓茶產(chǎn)業(yè)蓬勃的品牌生態(tài)。

品牌升級帶來的不僅是榮譽光環(huán)，更是實實在在的價值提升，受益者是莓茶企業(yè)和茶農(nóng)。

在生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)的長壽藤公司的包裝車間，總經(jīng)理朱萬璋說：“使用區(qū)域公用品牌后，產(chǎn)品認(rèn)可度顯著提升，去年銷售額突破了2000萬元。”

在張家界莓茶品牌效應(yīng)的輻射下，原產(chǎn)地羅塔坪鄉(xiāng)的村民們成為直接受益者。種植大戶彭發(fā)的130畝茶園里，數(shù)十名采茶工正在忙碌?！巴久刻煲?0多人，大多是留守老人?！彼f，人均日工資130元，每年用工支出約120萬元。

更令人欣喜的是，莓茶產(chǎn)業(yè)正吸引著“游子歸來”，鄉(xiāng)村不僅留住了人氣，更攢足了發(fā)展活力。在張家界市原產(chǎn)地莓茶園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，廠長唐龍江曾在外工作多年，3年前選擇回鄉(xiāng)。他說：“現(xiàn)在月收入5000元，加上家里自己的莓茶園，年凈收入8萬至10萬元。”

從“傳統(tǒng)工藝”到“智能制造”，科技賦能鑄就振興硬核

產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，從來不是規(guī)模的簡單擴(kuò)張，而是創(chuàng)新力、競爭力與可持續(xù)發(fā)展能力構(gòu)成的價值躍升。張家界深諳此道，將科技創(chuàng)新作為莓茶產(chǎn)業(yè)點“綠”成“金”的核心“棋眼”，以產(chǎn)學(xué)研深度融合破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，為鄉(xiāng)村振興注入持久動能。

先后與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家科研院校深度合作，開展種質(zhì)資源選育等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，并從育種、種植到加工、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)系統(tǒng)發(fā)力，顯著提升了產(chǎn)業(yè)的綜合效益與可持續(xù)發(fā)展能力，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁的科技動能。

在張家界茅巖莓有限公司的黃酮提取車間，自動化生產(chǎn)線正將普通茶葉轉(zhuǎn)化為高附加值產(chǎn)品?！拔覀兺顿Y9000多萬元建成這條生產(chǎn)線?！惫矩?fù)責(zé)人李興旺說，如今已能生產(chǎn)黃酮、速溶茶粉等多個品類。

湖南乾坤生物科技有限公司與院士團(tuán)隊合作建立工程技術(shù)研究中心，累計投入8000多萬元建成國內(nèi)首條萬噸莓茶自動化生產(chǎn)線。公司銷售總監(jiān)彭佩華說：“科技創(chuàng)新讓莓茶從單純的飲品延伸到日用化工、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域?！?/p>

與此同時，科技特派員也常年活躍在莓茶的田間地頭?！拔覀兺茝V綠色管護(hù)技術(shù)，明確合規(guī)用藥標(biāo)準(zhǔn)。”張家界莓茶發(fā)展服務(wù)中心研究員鄧武成表示，全方位的技術(shù)指導(dǎo)確保了莓茶品質(zhì)的持續(xù)提升，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

目前，張家界莓茶在產(chǎn)品供給上，形態(tài)豐富多元，涵蓋有機芽尖、原葉茶、創(chuàng)新工藝茶以及高端禮盒、非遺文創(chuàng)產(chǎn)品等多種類型，注冊商標(biāo)162個；在品質(zhì)保證上，多個產(chǎn)品連續(xù)多年榮獲“中茶杯”國際鼎承茶王賽金獎、“十佳湘茶禮品”“中部農(nóng)博會金獎”等權(quán)威獎項，89家企業(yè)獲地理標(biāo)志授權(quán)，科技賦能讓“小葉片”真正托起了鄉(xiāng)村振興的“大夢想”。

夕陽下，歐梅芳仍在茶園忙碌。她說：“我們要把這片‘綠水青山’變成真正的‘金山銀山’?！鄙较碌牟鑿S里，唐龍江也在為新訂單忙碌著。他們的身后，是越來越多群眾投身莓茶產(chǎn)業(yè)的熱潮，是張家界鄉(xiāng)村振興的美好圖景。

作者：王姣 宋美慧

責(zé)編：王璽青

一審：熊惠

二審：楊明

三審：陳建國

來源：桑植縣融媒體中心